Produkter Beskrivelse
Kjemisk formel:Na3Po4
Molekylvekt: 163.94
Einecs:231-509-8
Standard utført:GB 25565-2010/FCC
HS -kode:28352910
CAS nr.: 7601-54-9
Funksjoner
Trisodiumfosfat fremstår vanligvis som et fargeløs til hvit acikulær krystall eller krystallinsk pulver.
Søknad
Frossen sjømat:Slik som frosne reker, fiskefileter, fiskeballer osv. I fryse-tine-syklusen er proteinet lett å miste vannretensjon på grunn av ødeleggelse av iskrystaller, og "vannet" fenomenet oppstår. Trisodiumfosfat kan kombinere med protein for å forbedre dets kolloidale stabilitet, redusere vanntapet og gjøre kjøttet fastere og mer elastisk etter tining.
Hakket fisk, fiskeballer og andre produkter:I behandlingen av kjøttdeig kan trisodiumfosfat fremme tverrbinding av proteinmolekyler, forbedre gelstyrken, unngå produktet fra å bryte og løsne etter oppvarming og forbedre smaken.
Produktparameter
|
Punkt |
Indeks |
|
Na3Po4,w/% |
97% |
|
Vannoppløselig, m/% maks. |
Mindre enn eller lik 0,2% |
|
Som, mg/kg |
Mindre enn eller lik 3 |
|
Heavy Metal (som PB) mg/kg |
Mindre enn eller lik 10 |
|
F, mg/kg |
Mindre enn eller lik 50 |
|
PB, mg/kg |
Mindre enn eller lik 4 |
|
pH -verdi (10 g/l løsning) |
11.5-12.5 |
|
Tap på tørking |
Mindre enn eller lik 2,0 |
Emballasje og lagring
I 25 kg/ pose. Lagring og forseglet i et skyggefullt, tørt og godt ventilert område vekk fra giftige og farlige kjemikalier.
Sertifisering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpassede produkter
● Blandet forsendelse.
Vår fabrikk og lager
Vår fabrikk og quipment
Lorem Ipsum dolor sit, amet consektetur adipisicing elit.
Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSD -er?
A: Visst! Kontakt oss sales@hombochem.com eller salgssjefen.
Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
A: Ja. Powder Products -pakken er 25 kg/pose/kartong.
Populære tags: Sodium Phosphate Tribasic （TSPA) CAS-nr.: 7601-54-9 i sjømat, Kina Sodium Phosphate Tribasic （TSPA) CAS-nr.: 7601-54-9 i sjømatleverandører, fabrikk
