produkt introduksjon
Tetrakaliumpyrofosfat er mye brukt som emulgator og stabilisator i matproduksjon. Som konserveringsmidler: i cottage cheese for å forsinke aldring, i akvatiske produkter for å opprettholde fuktighet og i fruktboks for å forhindre misfarging. Som emulgator: i skinke, pølse og ost for å fremme emulgering.
Det brukes for sine egenskaper som et buffermiddel, dispergeringsmiddel, proteinmodifikator, koaguleringsmiddel, sekvestrering og mineraltilskudd.
Produktparametere
Tetrakaliumpyrofosfat er mye brukt som emulgator og stabilisator i matproduksjon. Som konserveringsmidler: i cottage cheese for å forsinke aldring, i akvatiske produkter for å opprettholde fuktighet og i fruktboks for å forhindre misfarging. Som emulgator: i skinke, pølse og ost for å fremme emulgering.
Egenskaper
Tetrakaliumpyrofosfat (TKPP) er et sekvestreringsmiddel, svært løselig i vandige løsninger med utmerkede deflokkulerings-/dispersjonsegenskaper.
Tetrakaliumpyrofosfat (TKPP) er i form av fargeløse eller hvite krystaller, eller et hvitt krystallinsk eller granulært pulver. Det er et hydroskopisk fast stoff, løselig i vann, uløselig i etanol.Einecs: 230-785-7, CAS-nr.: 7320-34-5, Kjemisk formel:K4P2O7
applikasjon
I mat, TKPP brukt som emulgator og stabilisator. Som konserveringsmiddel: i cottage cheese for å forsinke aldring, i akvatiske produkter for å opprettholde fuktighet og i fruktboks for å forhindre misfarging. Som emulgator: i skinke, pølse og ost for å fremme emulgering.
I drikkevarer brukes tetrakaliumpyrofosfat som emulgator, konserveringsmiddel, fuktighetsbevarende middel, mykgjøringsmidler og fortykningsmidler i drikke. Som emulgator, konserveringsmiddel, fuktighetsbevarende middel, mykgjøringsmidler og fortykningsmidler: i meieridrikker for å fremme emulgering, forbedre munnfølelsen og forlenge holdbarheten.
Blandet med annet kondensert fosfat forhindrer det fiskeboks fra struvitt, og fruktboks fra misfarging. Det øker svellingen av iskrem, utbyttet av skinke og pølse, og vannholdekapasiteten til klemt fisk. Det forbedrer smaken av kaker og bakverk og forhindrer at osten eldes.
Pakke
I 25 kg/pose. Oppbevaring og forseglet i et skyggefullt, tørt og godt ventilert område vekk fra giftige og farlige kjemikalier.
Fordeler og egenskaper
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.
Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få din COA, TDS og MSDS?
A: Klart det! Kontakt oss sales@hombochem.com eller salgssjefen.
Spørsmål: Har du HALAL-sertifikatet?
A: Ja. Vi har Kosher, Halal, BRS og ISO22000 sertifikater.
Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.
Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
A: Klart det! Velkommen til å besøke vår fabrikk og D&R-senter når som helst.
Populære tags: kaliumdifosfat tetrakaliumpyrofosfat tkpp cas 7320-34-5, Kina kaliumdifosfat tetrakaliumpyrofosfat tkpp cas 7320-34-5 leverandører, fabrikk
