PGPR80 For nøttekremer, praliner og fett-baserte fyllinger

PGPR80 For nøttekremer, praliner og fett-baserte fyllinger

PGPR80 stabiliserer fettnettverk i nøttekremer og praliner for å forhindre oljevandring og forbedre smørbarheten. Den sikrer jevn spredning av malte faste stoffer, og gir en kremere munnfølelse og mindre fet ettersmak. Typiske doser er 0,05–0,30 % skreddersydd for partikkelbelastning. Bruk av PGPR80 kan redusere avhengigheten av hydrogenert fett og støtte renseetiketter. Resultatet er pumpbare, stabile fyllinger med jevn sensorisk kvalitet under lagring.
Sende bookingforespørsel
Beskrivelse
Tekniske parametere
Produktbeskrivelse

Kjemisk navn:Polyglyserol polyricinoleat

E-nummer:E476

Einecs:249-953-5

CAS-nr.: 29894-35-7

Funksjoner

 

Dens viskositet ved 25 grader er 800 til 1500 mPa·s (Brookfield RV, Spindle 6, 20 rpm).

 

Søknad

 

Fett-baserte fyllinger krever jevnhet, smørbarhet og motstand mot oljeseparasjon-der PGPR80 utmerker seg ved å modifisere mikrostruktur i stedet for smak. I nøttekremer og pralinefyll bidrar PGPR80 til å skape et stabilt fettnettverk som jevnt fordeler finmalte faste stoffer (nøtter, sukker, kakaopulver) og forhindrer oljeblødning under lagring. Resultatet er forbedret munnfølelse, redusert fet ettersmak og konsekvent pumpbarhet for deponerings- og injeksjonssystemer.
 
Typisk formuleringsbruk er0.05%–0.30%, med trinnvise justeringer basert på partikkelbelastning og ønsket fasthet; PGPR80 bidrar også til å redusere behovet for hydrogenert fett eller høye palmeoljefraksjoner, og støtter renere merking og mykere, men stabile teksturer. Kvalitetskontroll fokuserer på olje-på-overflatetester, utrullingsadferd- og sensorisk panelevaluering for å sikre at fyllet beholder sin kremethet gjennom temperatursykluser.

 

Produktparameter

Punkt

Indeks

Syreverdi (mgKOH/g) Mindre enn eller lik 6,0
Forsåpningsverdi (mgKOH/g) 170-200
Hydroksylverdi (mgKOH/g) 80-100
Jodverdi 72-103
Tungmetaller (Pb)ppm Mindre enn eller lik 2,0
Arsen (As)ppm Mindre enn eller lik 3,0

 

Emballasje og oppbevaring

 

I 25 kg/trommel. Oppbevaring og forseglet i et skyggefullt, tørt og godt-ventilert område vekk fra giftige og farlige kjemikalier.

 

Sertifisering

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.

1

 

vår fabrikk og lager

 

 
 
Vår fabrikk og utstyr

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
vårt fabrikkutseende
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Lager

 

Vanlige spørsmål

 

 

Spørsmål: Kan jeg få din COA, TDS og MSDS?
A: Klart det! Kontakt oss sales@hombochem.com eller salgssjefen.


Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
A: Ja. Pulverproduktpakken er 25 kg/pose/kartong.


Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.


Spørsmål: Hva med betalingsvarene?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
A: Klart det! Velkommen til å besøke vår fabrikk og D&R-senter når som helst.


Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?
A: Ja. Det er vår glede!

 

 

 

 

 

Populære tags: pgpr80 for nøttekremer, praliner og fett-baserte fyllinger, Kina pgpr80 for nøttekremer, praliner og fett-baserte fyllingsleverandører, fabrikk