produkt introduksjon
Natriumtripolyfosfat (STPP) er en allsidig kjemisk forbindelse som har en rekke bruksområder i næringsmiddelindustrien. En av de primære bruksområdene til STPP er som emulgator og tekstureringsmiddel i kjøttprodukter og pølser. STPP er et konserveringsmiddel for sjømat, kjøtt, fjærfe og dyrefôr. I matvarer brukes STPP som emulgator. I matvarer brukes STPP som emulgator og for å holde på fuktigheten.
Produktparametere
|
Punkt |
Indeks |
|
Innhold(Na5P3O10) % |
Større enn eller lik 95.0 |
|
Totalt fosfat (som P2O5) % |
56.0~58.0 |
|
Vann uløselig |
Mindre enn eller lik 0,05 % |
|
pH-verdi (10g/L løsning) |
9.5~10.0 |
|
F,mg/kg |
Mindre enn eller lik 10 |
|
Tungmetall(som Pb)mg/kg |
Mindre enn eller lik 10,0 |
|
Pb, mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Som, mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Cd, mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Hg, mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Al, mg/kg |
Mindre enn eller lik 200 |
|
Utseende |
Wither Power eller Granular |
|
Hvitt innhold |
Større enn eller lik 85 % |
Egenskaper
Natriumtripolyfosfat er et hvitt, krystallinsk pulver som er løselig i vann. Det er ofte brukt i næringsmiddelindustrien som konserveringsmiddel, emulgator og teksturizer. STPP virker ved å binde seg til metallioner i matvarer, noe som bidrar til å forhindre vekst av bakterier og andre mikroorganismer. Det brukes også for å forbedre tekstur og konsistens til matprodukter, og for å forhindre separasjon av ingredienser.
applikasjon
Natriumtripolyfosfat brukes i næringsmiddelindustrien som et emulgeringsmiddel og kvalitetsforbedringsmiddel, for eksempel, inkludert bearbeidet kjøttbearbeidet sjømat, bearbeidet oster, nudler.
Natriumtripolyfosfat er et konserveringsmiddel for sjømat, kjøtt, fjærfe og dyrefôr. Natriumtripolyfosfat er vanlig i matproduksjon som E-nummer E451. I matvarer brukes STPP som emulgator og for å holde på fuktigheten. STPP, natriumtripolyfosfat gir også et friskt utseende til kjøtt og sjømat samtidig som det bremser ned ødeleggelsen.
Kjemikaliet bidrar til å bevare den naturlige fargen på kjøtt og fisk og forbedrer deres tekstur. Dette gjøres ved å forbedre vannholdeevnen til animalske produkter og følgelig redusere tørkingen.
Blandet med andre typer fosfater, kan det brukes i behandlingen av ost for å spille rollen som emulgering.
Pakke
I 25 kg/pose. Oppbevaring og forseglet i et skyggefullt, tørt og godt ventilert område vekk fra giftige og farlige kjemikalier.
Fordeler og egenskaper
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.
Natriumtripolyfosfat i fisk?
Natriumtripolyfosfat mer og mer i sjømat, spesielt frossen sjømat.. Det er et tilsetningsstoff som kalles natriumtripolyfosfat, eller STPP for kort, og det brukes for å få sjømaten din til å se fastere, jevnere og blankere ut. STPP er en vanlig ingrediens som tilsettes fisk ( f.eks. laks) før frossen og dens primære formål er å redusere mengden tinevann (eller opprettholde vann) og få sjømat til å se fastere og jevnere ut. Du kan også finne det i annen frossen sjømat, som kamskjell, reker og hummer.
Populære tags: matkvalitets natriumtripolyfosfat stpp pulver for mattilsetningsstoffer emulgator, Kina matkvalitet natriumtripolyfosfat stpp pulver for mattilsetningsstoffer emulgator leverandører, fabrikk
