Produktbeskrivelse
Kjemisk formel:C3H6O3
CAS-nr.: 50-21-5
Molekylvekt:90.08
Standard utført:GB1886.173-2016/FCC
Funksjoner
Utseende: Klar til lysegul væske med mild sur lukt.
Løselighet: Fullstendig blandbar i vann og etanol.
Stabilitet: Stabil under tørre, kjølige og forseglede lagringsforhold.
Søknad
pH-regulering: Melkesyre senker effektivt pH i saltvannsløsninger til et optimalt område (3.5-4.5), og skaper et surt miljø som hemmer mikrobiell vekst og øker produktsikkerheten.
Bevaring: Dens antimikrobielle egenskaper reduserer veksten av ødeleggende organismer, forlenger holdbarheten til Capote Capers og minimerer behovet for syntetiske konserveringsmidler.
Smaksforbedring: Den milde, syrlige syren til melkesyre gir dybde til smaksprofilen til syltede kapers, balanserer salt og andre krydder.
Fargebevaring: Ved å minimere enzymatisk brunfarging bidrar melkesyre til å opprettholde de naturlige grønne eller gule nyansene til kapers.
Synergistiske effekter: Når kombinert med andre syrer og salter, optimaliserer melkesyre saltlakestabiliteten og sikrer en jevn tekstur.
Produktparameter
Punkt |
Indeks |
innhold, w/% |
95.0~105.0% |
L-melkesyreprosent av totale syrer, v/% Større enn eller lik |
97 |
Rester ved antennelse, w/% Mindre enn eller lik |
0.1 |
Klorider (av Cl), w/% Mindre enn eller lik |
0.002 |
Sulfater (ved SO4), w/% Mindre enn eller lik |
0.005 |
Fe, w/% Mindre enn eller lik |
0.01 |
Cyanid (mg/Kg) Mindre enn eller lik |
1 |
Sitronsyre, oksalsyre, fosfonsyre og vinsyre |
Bestått |
Reduserer sukker |
Bestått |
Lett karboniserbart stoff |
Bestått |
Pb /(mg/Kg) Mindre enn eller lik |
2.0 |
As/(mg/Kg) Mindre enn eller lik |
1.0 |
Emballasje og oppbevaring
25kg trommel/250kg trommel/1200kg IBC/23mt Flexitank/25mt ISO-Tank.
Sertifisering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.
vår fabrikk og lager
Vår fabrikk og utstyr
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.



Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?
A: Klart det! Kontakt oss sales@hombochem.com eller salgssjefen.
Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
A: Ja. Pulverproduktpakken er 25 kg/pose/kartong.
Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.
Spørsmål: Hva med betalingsvarene?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
A: Klart det! Velkommen til å besøke vår fabrikk og D&R-senter når som helst.
Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?
A: Ja. Det er vår glede!
Populære tags: god kvalitet laktatsyre til kapers 50-21-5, Kina laktatsyre av god kvalitet til kapers 50-21-5 leverandører, fabrikk