Tspp tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 for wafer kjeks

Tspp tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 for wafer kjeks

TSPP (Tetrasodium-pyrofosfat, Na₄p₂o₇) er et allsidig mattilsetningsstoff som er verdsatt for sin emulgerende, fuktighetsopprettede og proteinbindende egenskaper. Det hjelper til med å fordele fett og fuktighet jevnt, forbedrer tekstur, forhindrer fettoksidasjon og forbedrer interlayer-vedheft i wafer-kjeks, og sikrer et konsistent og høy kvalitetsprodukt.
Sende bookingforespørsel
Beskrivelse
Tekniske parametere
Produkter Beskrivelse

Kjemisk formel:Na4P2O7

Molekylvekt: 265.90

Einecs:231-767-1

Standard utført:GB 25557-2010/fcc

EU standard ::E450 (iii)

CAS nr.: 7722-88-5

Funksjoner

 

TSPP er et hvitt krystallinsk pulver, utseendet virker fargeløst gjennomsiktig eller hvitt krystallinsk. Stoffet er lett å absorbere fuktighet i luften og deliksen, så det er nødvendig å ta hensyn til tørrhet i lagringsmiljøet. Det er lett løselig i vann, noe som gjør at natriumpyrofosfat fullt ut spiller sin rolle i en vandig løsning.

 

Søknad

 

Forbedring av smak og tekstur:
Emulgering og spredende egenskaper til TSPP hjelper til med å fordele fett og fuktighet jevnere gjennom skive -kjeks, og forbedrer deres sprøhet og tilsetter tekstur lag. I tillegg forbedrer det proteinbinding, øker vedheftet mellom skivelag, noe som gjør dem mindre utsatt for smuldring og forbedring av kjeksens generelle integritet.

Forbedre vannretensjon:
TSPP reagerer med metallioner for å danne stabile komplekser, noe som hjelper til med å beholde mer fuktighet i kjeksene. Dette bidrar til en mer fuktig og mindre tørr munnfølelse, noe som gjør skivene morsommere å spise.

Forebygging av fettoksidasjon:
TSPP har antioksidantegenskaper som hjelper til med å forhindre fettoksidasjon, og dermed forlenger holdbarheten til wafer -kjeks mens de opprettholder sin friskhet og smak.

Regulering av surhet:
Å være alkalisk i naturen, hjelper TSPP med å regulere pH -nivået av skivekjeks, og sikrer en mer balansert og velsmakende smak.

Forbedre smak:
TSPP samhandler med visse smaksforbindelser for å forsterke smaken og aromaen av wafer -kjeks, noe som gjør dem mer tiltalende for forbrukerne.

 

Produktparameter

Punkt

Indeks

Analyse, ω

96.5%~100.5%

Totalt fosfat (som p2O5) %

52.5~54.0

pH (10g/l løsning)

9.9~10.7

Vannoppløselig, m/% maks.

Mindre enn eller lik 0. 02%

Arsen, Mg/kg

Mindre enn eller lik 1

Heavy Metal (som PB) mg/kg

Mindre enn eller lik 10

F, mg/kg

Mindre enn eller lik 10

Bly (pb), mg/kg

Mindre enn eller lik 1

Kadmium (CD) mg/kg

Mindre enn eller lik 1

Merkur, Mg/kg

Mindre enn eller lik 1

Tap på tørking

Mindre enn eller lik 0. 5%

 

Emballasje og lagring

 

Pakking:25 kg/pose i plastvevde poser med PE -fôr.Lagringsforhold: Hold i et tørt, kjølig miljø, vekk fra direkte sollys og fuktighet.

 

Sertifisering

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpassede produkter
● Blandet forsendelse.

1

 

Vår fabrikk og lager

 

 
 
Vår fabrikk og quipment

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
Vårt fabrikkutseende
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Lager

 

Vanlige spørsmål

 

 

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSD -er?
A: Visst! Kontakt oss sales@hombochem.com eller salgssjefen.


Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
A: Ja. Powder Products -pakken er 25 kg/pose/kartong.


Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
A: Ja, prøve kan være gratis under 500g.


Spørsmål: Hva med betalingsartiklene?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
A: Visst! Velkommen du besøker vår fabrikk og D & R -senter når som helst.


Spørsmål: Kan du støtte oss i applikasjonene?
A: Ja.Det er vår glede!

 

 

 

 

 

Populære tags: TSPP Tetrasodium Pyrophosphate 7722-88-5 for Wafer Biscuits, China Tspp Tetrasodium Pyrophosphate 7722-88-5 for Wafer Biscuits Leverandører, fabrikk