Etterligne rikdom i helse - bevisste søtsaker E476 PGPR i lav - fettdesserter

Etterligne rikdom i helse - bevisste søtsaker E476 PGPR i lav - fettdesserter

Lav - fettdesserter, for eksempel puddinger og mousse, imøtekommer helse - bevisste forbrukere som søker overbærende, men likevel lettere alternativer. E476 fungerer som en emulgator og fettstatning, og leverer en kremet tekstur uten høyt fettinnhold. Det sikrer en tilfredsstillende dessertopplevelse med utmerket stabilitet.
Sende bookingforespørsel
Beskrivelse
Tekniske parametere
Produkter Beskrivelse

Kjemisk formel:C57H104O9 (omtrent)

Molekylvekt:300-1200 DA

E nummer:E476

CAS nr.: 29894-35-7

Funksjoner

 

PGPR har en svak, nøytral til litt fet lukt som er minimalt påvisbar i ferdige produkter. Denne subtile duften sikrer at den ikke kompromitterer smaksprofilen til matvarer som iskrem eller konfekt, noe som gjør den ideell for applikasjoner som krever sensorisk nøytralitet. Den lave luktprofilen støtter bruken i delikate smakssystemer.

 

Søknad

 

I lav - fettdesserter som sjokoladepudding eller pisket pålegg, etterligner PGPR (E476) munnfølelsen av full - fettprodukter ved å stabilisere emulsjoner og forbedre kremen, slik at produsenter kan redusere fettinnholdet uten å ofre sensorisk kvalitet. Den opprettholder en jevn, rik tekstur som motstår separasjon, og sikrer jevn kvalitet gjennom produktets holdbarhet. For eksempel, i en lav - fettmousse, gir E476 en lett, luftig konsistens som føles overbærende, og appellerer til helse - bevisste forbrukere mens de opprettholder strukturell integritet under lagring og transport. Allsidigheten muliggjør skapelse av skyld - gratis desserter som leverer førsteklasses smak og tekstur, driver forbrukerappell og markedssuksess.

 

Produktparameter

Punkt

Indeks

Syreverdi (mgkoh/g) Mindre enn eller lik 6,0
Saponification Value (MGKOH/G) 170-200
Hydroksylverdi (mgkoh/g) 80-100
Jodverdi 72-103
Tungmetaller (PB) ppm Mindre enn eller lik 2,0
Arsen (AS) ppm Mindre enn eller lik 3.0

 

Emballasje og lagring

 

I 25/trommel. Lagring og forseglet i et skyggefullt, tørt og godt - ventilert område vekk fra giftige og farlige kjemikalier.

 

Sertifisering

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpassede produkter
● Blandet forsendelse.

1

 

Vår fabrikk og lager

 

 
 
Vår fabrikk og quipment

1

Lorem Ipsum dolor sit, amet consektetur adipisicing elit.

1
Vårt fabrikkutseende
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Lager

 

Vanlige spørsmål

 

 

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSD -er?
A: Visst! Kontakt oss sales@hombochem.com eller salgssjefen.


Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
A: Ja. Powder Products -pakken er 25 kg/pose/kartong.


Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
A: Ja, prøve kan være gratis under 500g.


Spørsmål: Hva med betalingsartiklene?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
A: Visst! Velkommen du besøker vår fabrikk og D & R -senter når som helst.


Spørsmål: Kan du støtte oss i applikasjonene?
A: Ja.Det er vår glede!

 

 

 

 

 

Populære tags: etterligne rikdom i helse - bevisste søtsaker E476 PGPR i lav - fettdesserter, Kina etterligner rikdom i helse - bevisste søtsaker E476 PGPR i lav - Fett desserts leverandører, fabrikk