Produktbeskrivelse
Kjemisk formel:Na4P2O7
Molekylvekt: 265.90
Einecs:231-767-1
Standard utført:GB25557-2010/FCC
EU-standard: :E450 (iii)
CAS-nr.: 7722-88-5
Funksjoner
Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP) er et hvitt, krystallinsk pulver eller granulært stoff kjent for sin høye løselighet i vann, og danner klare, alkaliske løsninger med et pH-område på 9,9 til 10,7. Den er termisk stabil under moderat varme og har hygroskopiske egenskaper, noe som betyr at den kan absorbere fuktighet fra luften.
Søknad
- Fuktighetsbevaring:
Søknad: TSPP binder vann i rekepastaen eller deigen.
Effekt: Forhindrer overdreven fuktighetstap under steking eller baking.
Fordel: Sikrer sprøhet og hindrer kjeksene fra å bli for tørre eller sprø.
- Teksturforbedring:
Søknad: Bidrar til elastisiteten til deigen.
Effekt: Gir en jevn struktur og forenkler riktig puffing under koking.
Fordel: Skaper en lett, sprø og tiltalende tekstur i det ferdige produktet.
- pH-justering og stabilisering:
Søknad: TSPP justerer og stabiliserer pH i rekeblandingen.
Effekt: Opprettholder optimale forhold for emulgering og binding.
Fordel: Resulterer i konsistent smak og tekstur samtidig som den forlenger produktets holdbarhet.
- Emulgeringshjelp:
Søknad: Hjelper med å spre oljer og fett jevnt i rekeblandingen.
Effekt: Hindrer separasjon under bearbeiding.
Fordel: Forbedrer den generelle kvaliteten og munnfølelsen til kjeksene.
Produktparameter
|
Punkt |
Indeks |
|
Assay, ω |
96.5%~100.5% |
|
Totalt fosfat (som P2O5) % |
52.5~54.0 |
|
pH (10g/L løsning) |
9.9~10.7 |
|
Vann Uløselig, w/% Maks. |
Mindre enn eller lik 0,02 % |
|
Arsen, mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Tungmetall(som Pb)mg/kg |
Mindre enn eller lik 10 |
|
F,mg/kg |
Mindre enn eller lik 10 |
|
Bly (Pb), mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Kadmium(Cd) mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Kvikksølv ,mg/kg |
Mindre enn eller lik 1 |
|
Tap ved tørking |
Mindre enn eller lik 0,5 % |
Emballasje og oppbevaring
Pakking:25kg/pose i vevde plastposer med PE-fôr.Oppbevaringsbetingelser: Oppbevares i et tørt, kjølig miljø, vekk fra direkte sollys og fuktighet.
Sertifisering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Ingen MOQ, flere muligheter, gir prøve for testing
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.
vår fabrikk og lager
Vår fabrikk og utstyr
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få din COA, TDS og MSDS?
A: Klart det! Kontakt oss sales@hombochem.com eller salgssjefen.
Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
A: Ja. Pulverproduktpakken er 25 kg/pose/kartong.
Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.
Spørsmål: Hva med betalingsvarene?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
A: Klart det! Velkommen til å besøke vår fabrikk og D&R-senter når som helst.
Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?
A: Ja. Det er vår glede!
Populære tags: gunstig pris ts 7722-88-5 for rekekjeks, Kina gunstig pris tsk 7722-88-5 for leverandører av rekekjeks, fabrikk
